Рубрика объявления: Промышленность и производство в России \ Промышленное оборудование \ ПищевоеМодульная сыроварня от 150 до 600 л.Модульная сыроварня (все оборудование смонтировано в модулях). Комплектация без генератора ледяной воды и холодильной камеры: 1. На 150 литров, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 15 кг). В смену 45 кг сыра, за сутки (2 смены) - 90 кг 2. На 400 литров, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 30 кг). За смену - 60 кг сыра, за сутки (2 смены) - 120 кг 3. На 600 литров, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 60 кг). За смену - 120 кг сыра, за сутки (2 смены) - 240 кг - Комплектация с генератором ледяной воды, холодильной камерой: (может дополнительно производить пастеризованное молоко (Т паст. =+75 - 85 ° С) с охлаждением до Т=+4 °С, кефира и айрана (Т паст. =+95 - 99°C) c охлаждением до Т=+ 28 - 45 ° С (температура зависит от технологии) и до Т=+4 °С. Похожие бесплатные объявления: | |