Предыдущее объявление Загуститель, Эмульгатор, Стабилизатор

Список объявлений

Следующее объявление Эмульгатор "Неос-Гель DMG" от Неос Ингредиентс

Порошок пекарский "Neos Air Cake" от Неос Ингредиентс

«NEOS AIR CAKE» (артикул 340) – разрыхлитель используется для увеличения объёма теста за счёт образования углекислого газа и придания изделиям пористой структуры при производстве мучных кондитерских изделий.

Область применения:

• Бисквитный полуфабрикат для тортов и пирожных.

• Бисквитный полуфабрикат для рулета.

• Кексы.

• Маффины.

Преимущества:

• Не придает специфического привкуса и запаха в отличие от традиционно используемых щелочных разрыхлителей.

• Обладает увеличенным газообразованием.

• Однородное газообразование обеспечивает прекрасный цвет и структуру мякиша.

• Начинает действовать при выпечке, что обеспечивает быстрый и хороший подъем теста в печи.

• Улучшает показатель намокаемости готовых изделий.

Рекомендуемая дозировка:

0,5 – 3,0% к массе рецептурных компонентов (дозировка зависит от вида и рецептуры изделия, способа производства).

Упаковка:

• 25 кг бумажный трехслойный мешок.

Спектр услуг НЕОС ИНГРЕДИЕНТС включает:

• Выезд технологов на предприятие.

• Квалифицированные технологические консультации.

• Участие в опытно-промышленных выработках продукции.

• Доставка бесплатных образцов продукции.

• Разработка и корректировка рецептур.

• Обучение специалистов при внедрении новых продуктов в рецептуру.

• Расчет себестоимости готовой продукции и помощь в снижении себестоимости изделий.

Получите подробную информацию об изделии и его стоимость по телефону +7 (495) 229-28-79 или напишите на info@neos-ingredients.ru.

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях:

Ссылка на Телеграм:

https://t.me/neosingredients

Ссылка на Вк:

https://vk.com/neosingredients

Ссылка на Яндекс. Дзен:

https://dzen.ru/neos_ingredients

Ссылка на YouTube:

https://www.youtube.com/@neosingredients

Похожие бесплатные объявления:

	Лук репчатый сорт " Штутгарте Ризен Продаем лук репчатый оптом от производителя урожай 2022 года, сорт " Штутгарте Ризен и др. уточняйте ". Отгрузка с Чувашской Республики, самовывоз, по...
	Лапша Ролтон оптом в Уфе ...В ассортименте. Макаронные изделия в ассортименте Лапша Мак.издел. "Ситно" Вермишель Перышки Перья Пружинка Ракушка Ракушка мелк. Ригатоны Рожки Спираль Улитка Макаро...
	Филе грудки оптом. Истрапродукт Компания Истра продукт предлагает бескостную куриную разделку собственного производства: - филе грудки (без кости с кожей и (без)) - окорочок бескостн...
	Вологодская тушенка оптом прямо с завода. ЗАО Производственная компания «Вологодские консервы» предлагает следующий ассортимент консервов высочайшего качества: Консервы мясные: «Говядина тушен...
Смотрите так же: Куплю чернику бесплатные объявления